16年湖州德清特产 农家自制熏青豆 烘豆熏豆茶烘青豆咸茶毛豆500g
- 配料表:新鲜毛豆仁、食用盐
- 储藏方法:干燥阴凉避光处密封
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:500g
- 包装方式:散装
- 豆类品种:青豆
- 食品口味:16年圆豆（软）16年扁豆（软，预售）16年扁豆（脆，预售）长子皮一罐白芝麻150g胡萝卜丝150g野芝麻150g
- 品牌:绿小铺
- 系列:熏豆
- 产地:中国大陆
- 省份:浙江省
- 城市:湖州市
|
在此感谢大家对绿小铺的给力支持！我们一定会努力坚持最初的信念！坚持到底！
(咨询特价)年 新的 熏豆 上市啦！
注意
。
先剥出豆粒，清水漂洗去豆衣、边膜，然后将豆粒肉放在锅里用开水煮熟。煮豆的柴火需用早春养蚕的桑树上剪下称为“桑钉”的枝条。在水煮沸青毛豆半熟时，加适量盐和味精，滤干，捞掉豆衣，之后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，民间称之为“熏”。
。
。
熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，历史渊源流长，为太湖传统风味之绝，每逢佳节以能品尝此茶为荣，更是招待宾客及送礼之佳品。
。
。
“熏”过有两种作用，一是经过烘烤，可以杀菌，并使食品中水分大部分挥发，提高防腐能力；二是能产生一种特别的清香。即成为熏青豆。
。
不像工厂做出来的味道能一模一样，我们每一个批次做出来的味道，都避免不了会有微小的区别，所以请亲们多多理解、多多体谅哦！
本品是农家用木碳自烘的，拆袋即食，香脆可口，美味休闲零食；亦可泡茶做烘豆茶（熏豆茶），烘豆茶清香扑鼻，喝了之后，口中留有余味，回味无穷。
青豆茶-制作工艺
青豆茶制法青豆的制作较简单，在8至9月份采取未成熟的大豆荚，剥壳取青绿色的嫩豆粒后，放在水搓揉、淘弃白色的豆膜，随后在锅中加水和盐煮熟，但切勿煮酥，以防色泽变褐而走味。从锅中捞出滤去卤汁放在烘笼上烘至足干，即为青豆，也称烘青茶。亲收到后密封保存才能保持青豆嫩绿、不走鲜味。
。
先剥出豆粒，清水漂洗去豆衣、边膜，然后将豆粒肉放在锅里用开水煮熟。煮豆的柴火需用早春养蚕的桑树上剪下称为“桑钉”的枝条。在水煮沸青毛豆半熟时，加适量盐和味精，滤干，捞掉豆衣，之后，摊在铁丝网的筛子上，用炭火焙烘，民间称之为“熏”。
。
。
熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，历史渊源流长，为太湖传统风味之绝，每逢佳节以能品尝此茶为荣，更是招待宾客及送礼之佳品。
。
。
“熏”过有两种作用，一是经过烘烤，可以杀菌，并使食品中水分大部分挥发，提高防腐能力；二是能产生一种特别的清香。即成为熏青豆。
。
用拍的存在色差，以实物为准！
本品是农家用木碳自烘的，拆袋即食，香脆可口，美味休闲零食；亦可泡茶做烘豆茶（熏豆茶），烘豆茶清香扑鼻，喝了之后，口中留有余味，回味无穷。
青豆茶-制作工艺
青豆茶制法青豆的制作较简单，在8至9月份采取未成熟的大豆荚，剥壳取青绿色的嫩豆粒后，放在水搓揉、淘弃白色的豆膜，随后在锅中加水和盐煮熟，但切勿煮酥，以防色泽变褐而走味。从锅中捞出滤去卤汁放在烘笼上烘至足干，即为青豆，也称烘青茶。亲收到后密封保存才能保持青豆嫩绿、不走鲜味。
-
最近销售:0 掌柜:玖玖教程课堂￥66 元 -
最近销售:0 掌柜:VIP专业办公软件￥38 元 -
最近销售:0 掌柜:六月雨￥18 元
浙公网安备 33011002014641号